燦菜ファーム | 燦菜ファームの野菜づくり | 農作物の生産・加工・販売

燦菜ファームの野菜づくり

燦菜ファームは、LEDの光で栽培する植物工場ではなく、太陽光による水耕栽培で、年間を通じて収穫でき、農薬不使用で高品質な野菜づくりを行っています。

どうしてもアブラムシなどがつく野菜の場合は、有機JAS規格の農薬を用いることもありますが、早期発見・早期駆除により、できるだけ農薬を使わないよう心掛けています。

水耕栽培でありながら、しっかりと野菜の味がある上に、えぐみが少なく食べやすいとご好評をいただいています。

主力商品

レタス類(リーフレタス、ワンカットレタス、バターレタス等)、サラダケール

その他

サラダ春菊、ホワイトセロリ、バジリコナーノ等葉物野菜

テスト栽培や、イベント向けに、わさび菜やからし菜、中国野菜などにもチャレンジすることがあります。栽培状況については、Facebookに掲載しています。